为贯彻落实《甘肃省食品安全办等26部门关于开展2021年全省食品安全宣传周活动的通知》精神，按照甘肃广播电视大学2021年“安全生产月”和“安全生产陇原行”活动安排，为保障广大教职工的饮食安全，进一步提高食堂食品安全保障能力和水平，6月10日上午，后勤服务中心专项检查小组对学校食堂进行了全面检查。
专项检查小组进入食堂厨房，认真检查食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证及个人卫生、环境卫生、食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等，对检查中发现的问题，要求食堂强化监管、加强培训、及时整改。
本次专项检查，对进一步规范我校食堂从业人员的操作行为，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患起到了积极的促进作用。后勤服务中心还将进一步落实食品安全检查工作，组织精干力量，全面梳理风险点源，查找漏洞盲区，对食品安全管理不到位的食堂整改情况进行跟踪督查，切实保障学校食堂食品安全。
